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今週のおやつ:あんことミルクの2層ゼリー!

ankomilk
あんことミルクの2層ゼリー。今週のおやつでした。
家にゼラチンとあんこがあることに気づいて制作しました。
このあんこを使って前はミニどらやきをつくりました。

 

レシピはCpicon ミルク★水ようかん★ゼリー by CAFE703
粒あん仕様です。こしあんのほうが見た目も口当たりもすっきりするでしょう。
材料全部混ぜて型にいれとくだけで勝手に2層に分かれます。
重力の法則です。
1個ずつ型に入れるのも面倒だったので大き目のタッパーで制作し、食べるときに大き目のスプーンで食べたいだけ切って気をつけながらぬぽん!と取り出しました。
そしたら案の定あんこの部分が少し崩れてしまいました。
あんこに含まれる糖分意外の糖分を加えないので、ミルク部分であんこのぽってり感がかなり緩和され、食べやすいお味となりました。


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コメント

涼しげなおやつで!
コーヒーに合いそうですね!

>ころんころんさん
コーヒーならブラックが合うと思いますcafe
ミルクと糖分がコレで同時にとれますのでheart01

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