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クリスマスケーキの記録!

昨日、すごいケーキを作りました。

どうしても、食べたかった・・・・・・・


生クリーム(純乳脂肪のやつ!!)を2パック、クリームチーズ一箱まるまる使ってます。
こんなケーキは年に1回だけに留めておいたほうが良いナ(^ ^;

 

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レシピはCpicon クリスマスケーキ苺ズコット&モントン使用 by kurolabu428を参照。
バターは少なめ、リンゴは1個で。
よく冷やして固め、落ち着いたところを切り分けていただきます。

 

美味でした・・・・・・・・(@ノ∀`*))

 

2人しかいないのにこのサイズで作ってしまい、4日間毎日1切れずつがノルマとなります。。。


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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

なんと、ずこっとを作ったんですね!

断面図が見たかったです。

クリームチーズを使っているとのことなので、チーズケーキ風味ですかね!
おいしそう~

>ころんころんさん
レアチーズケーキっぽいかと思ってたら、よりコクが増した生クリームといった感じに仕上がりました。
中にリンゴの炒めたのを混ぜているのがポイントで、ポッテリなりすぎるのを緩和してくれる感じです。

だから、カロリーと脂肪分とコクは見た目どおりしっかりあるけど、意外に軽いお味になってしまっている(つまりとてもおいしい!)ので、ほんとおそろし~いケーキです!

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