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わたしの読書

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インスタントコーヒーのおいしい飲み方・・!!

先週の「アメトーーク!ゴールデン3時間スペシャル」の家電芸人のコーナーで、
インスタントから本格コーヒーが飲めるバリスタ(ネスレより)という商品が紹介されてた。

↓↓ネスカフェ バリスタ

楽天ではどこも売り切れみたいです。
上記リンク先のお店では次回入荷発送は4/10前後予定だそうです。7,980円 (税込) 送料別。
商品の公式ホームページはこちら。ここでも購入できるようです。→ネスカフェ バリスタ(ネスレ)

こんなCMやってたのね(^ ^;
はあ~、大沢たかおさんですか、ズルいなー(なにが?)
がっつり演技したセリフじゃなくても、なんともいえない味というか、甘さがありますよね、この人は♥

カートリッジとしてネスカフェ 香味焙煎 エコ&システムパック またはネスカフェ ゴールドブレンド エコ&システムパックをセット(中身はご存知インスタントコーヒーです)すると、ブラック、エスプレッソ、カプチーノなど本格コーヒーが楽しめるというもの。
↓↓こちらで非常に詳しいレビューが見られます。
家電製品ミニレビュー ネスレ「ネスカフェ バリスタ」-家電Watch

わたしはコーヒーが好きで、本当は、できるなら薫り高いお気に入りのコーヒーを毎日飲みたい!ほうなのです。
不動産屋でOLやってたときに、会社のおごりで大阪市住吉区のディナーレストラン・帝塚山ボネールで、シメで飲んだコーヒーの味が忘れられない・・
お砂糖もミルクも、ほんとに何もいらない、カルチャーショックなコーヒーだったのです。
いまだにあれを越えるコーヒーには出あってないのだ。
年に似合わず、バブリーな(?)時代を過ごしたもんだ(わたしはアラサー)。

やりたいことがたくさんありすぎて経済的に追いつかず、普段は泣きながらドリップとインスタントを併用してる。
しかもドリップは頂き物に限る、というかんじ。かなしぃ(ノд-。)クスン

インスタントでできるだけおいしく飲む方法はないかとずっと思ってたとこにこれがTVで紹介されてたので思わず飛びつきそうになった。

 

が・・・

 

まてよ?

 

カートリッジとお手入れがミソですね??
結構融通が効かないようで・・・ε-(ーдー)ハァ

 

 

ということで、手作り(?)でできるうるインスタントコーヒーが最もおいしくなる飲み方を調べてみた。

 

いろいろあったんだけど、お湯の温度が重要だと多くの人が言及しています。
90℃ぐらいがベストらしい。
沸騰したての熱すぎる温度だと、コーヒーのおいしい(良い香りの)成分が壊れてしまうって。
逆に低すぎても、もちろんダメ。
インスタントコーヒーって、お湯に溶かす前は結構良い香りしてるのに、なぜかお湯を加えて混ぜるととたんに香りが消えてしまうのです・・
温度のせいだったのかもしれません。

 

フリーズドライ(我が家で使用している)のインスタントコーヒーの味が、最もひき出せる方法があった。
とんきちのコーヒーレポート;インスタントコーヒーのおいしい飲み方
なるほど、少量の水で完全に溶かしてからお湯を加えると、確かにいい感じかも(←試した)。
インスタントコーヒーの味が最もわかる方法なんだって。

 

いつかの日か、飲みたいものを飲み、食べたいものを食べる・・
これが、夢なのです(食いしん坊だから)。


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コメント

私はドリップよりインスタントが好きなのです。

ドリップは豆の香りは最高ですけど、いざ飲むとキツイのです。
最後になると下の方に何かタマッてるのがイヤです。

その点インスタントは良い。
特に、封を開けたての香りは最高^^

>ころさん
確かにインスタントコーヒーは封を開けたての香りはいいですね。
お湯を注いでもあの香りを保ったままなら尚良いのですが・・・^^;

ドリップは豆の種類やローストの仕方や挽き方や入れ方でかなり味が違うと思うよ?
好みの問題だけどね^^;

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