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恵方巻きを作ってみた

Futomaki

お正月のおせちに引き続き、節分の恵方巻きを作ってみました。
(写真は旦那のお弁当用に切ってある)
人生第1作目の恵方巻きです。
なので何かヘンです(^^;;;

具は卵焼き、かにかま、きゅうり、三つ葉、高野豆腐、えび、干しいたけ、かんぴょうです。
まったく、和の季節料理って地味に材料費がかかります。。。おせちもそうだけど。
なんだか中がゆるゆるな気がする。。巻き方がゆるかったかなー。

本日の晩ごはんのメニューは、
・恵方巻きまるかじり
・いわしの塩焼き
・かぼちゃの煮付
・大根とわかめの酢の物
・玉ねぎとブロッコリーの味噌汁
・豆まきの豆です。

■サイト内関連記事:おせちにトライ

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コメント

おお!イワシに豆に、節分尽くしですな。

私は、太い海鮮巻きをしゃべりながら食べましたbleah

>ころさん
何しゃべったんですか?

忘れましたが、あれは黙って食べるものらしいですね??

>ころさん
そうですよ!

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